Ibagué se convierte en la capital cacaotera del país: será sede del XIII Concurso Nacional Cacao de Oro y Tolima clasifica con finalista
Por primera vez en la historia del sector agroindustrial colombiano, la ciudad de Ibagué fue elegida como la sede oficial de la decimotercera edición del Concurso Nacional Cacao de Oro, evento cumbre que premia la excelencia y el perfil sensorial del grano nacional y que se desarrollará los días 18 y 19 de noviembre de 2026. En la fase final del certamen, el departamento del Tolima estará representado por la Asociación Asosanpedro, procedente del municipio de Armero Guayabal, la cual superó estrictos filtros de catación de licor de cacao frente a muestras de todo el país.
Record de participación tolimense y articulación institucional
El lanzamiento del certamen tuvo lugar en la Casa de Boyacá Simón Amaya, en Bogotá. En esta versión participaron 98 organizaciones de 17 departamentos. Tolima marcó un hito al presentar 20 muestras, la cifra más alta de participación territorial en el certamen. Tras las evaluaciones técnicas de catación, 45 lotes de grano pasaron a la gran final.
La traída de esta vitrina nacional a la Capital Musical fue consolidada mediante un esfuerzo conjunto entre la Red de Cacaoteros, la Gobernación del Tolima, la Secretaría de Desarrollo Económico y la Cámara de Comercio de Ibagué (CCI).
| Indicador del Sector Cacaotero | Cifra Oficial en el Departamento del Tolima |
|---|---|
| Municipios Productores | 27 municipios con vocación y corredores agrícolas activos |
| Organización Finalista | Asociación Asosanpedro (Armero Guayabal, Tolima) |
| Área con Aptitud Alta | 375.781 hectáreas identificadas en el departamento |
| Área Sembrada y Cosechada | 13.950 ha sembradas / 1.802 ha en fase de cosecha activa |
| Familias e Impacto Social | Aproximadamente 5.000 productores vinculados a la cadena |
| Producción Anual | 3.732 toneladas de cacao en grano de alta calidad |
“Esta iniciativa reconoce la calidad y es precisamente esa calidad la que promocionamos. Proyectamos para 2027 la creación de la primera Escuela Regional del Cacao con una inversión de $800 millones.” — Juan Camilo García, secretario de Desarrollo Agropecuario del Tolima.
Proyección 2027: Escuela Regional del Cacao e inversión de $800 millones
Durante el anuncio, el secretario de Desarrollo Agropecuario del Tolima, Juan Camilo García, dio a conocer que la administración departamental presentará ante la Asamblea la institucionalización de la primera Escuela Regional del Cacao. El proyecto contempla un presupuesto de $800 millones de pesos destinados a la renovación de cultivos envejecidos, tecnificación de los procesos de fermentación y secado (poscosecha) y fomento de canales de exportación directa hacia mercados especializados en Europa y Norteamérica.
La realización del evento en Ibagué y la participación de Asosanpedro consolidan la estrategia departamental de convertir al cacao en un cultivo sustitutivo y estratégico de desarrollo rural en el norte y sur del Tolima.
- Evaluación sensorial rigurosa: Los jueces nacionales e internacionales evaluarán atributos como acidez, amargor, notas frutales y florales en las muestras finalistas.
- Apertura de mercados: La feria paralela en Ibagué permitirá ruedas de negocios entre los 45 productores finalistas y compradores internacionales.
Nota de la redacción: Las jornadas del 18 y 19 de noviembre contarán con agenda académica, muestras comerciales y la ceremonia de premiación del Cacao de Oro 2026.
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